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Maionese de Leite

Tipo:

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  • Essa eu aprendi com um salgadeiro, mas dá certo
  • Coloque o leite no liquidificador com um pouco de sal
  • Vá batendo e colocando o óleo até dar consistência de maionese
  • Pronto!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


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Ingredientes

    • 1 copo de leite (de caixinha ou saquinho, pode ser integral ou desnatado)
    • Óleo
    • Sal
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