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Macarrão cremoso com calabresa feito em uma panela só simples e rápido para o dia a dia

Tipo: Prato único

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Créditos Canal Receitas Da Cris

Esse macarrão é simplesmente tudo de bom e você não pode deixar de provar de jeito nenhum. Além de ser uma delícia, o preparo é incrivelmente simples, além de muito prático e fácil de se fazer. O resultado dessa receita é um macarrão cremoso maravilhoso. A parte mais difícil vai ser parar de comer!

Como fazer macarrão cremoso

Para fazer esse maravilhoso macarrão em casa, é muito simples e não tem segredos. Para começar, vamos picar linguiça calabresa e depois fritar em uma panela com um fio de azeite. Quando a calabresa estiver bem douradinha, então entramos com alho, cebola, tomate, além de alguns temperos, como pimenta-do-reino e colorau. Agora é a vez de adicionar milho-verde e extrato de tomate. Na sequência, juntamos o macarrão e água fervente. Depois que terminar de cozinhar, ajustamos o sal, acrescentamos cheiro-verde e misturamos creme de leite muito bem para dar bastante cremosidade!

Ingredientes da receita de macarrão cremoso

  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 300g de linguiça calabresa
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 tomates picados
  • colorau a gosto
  • 1 colher de chá de sal
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 1 lata de milho-verde
  • 3 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 1 pacote de macarrão parafuso
  • cheiro-verde a gosto
  • 1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

  1. Em uma panela com óleo, frite a calabresa.
  2. Assim que dourar, entre com a cebola, o alho e o tomate.
  3. Tempere com sal, pimenta-do-reino e colorau.
  4. Acrescente o milho e o extrato de tomate. Misture.
  5. Entre com o macarrão e despeje a água fervente.
  6. Assim que a água tonar a ferver, conte 5 minutos.
  7. Passado esse tempo, abaixe o fogo
  8. Adicione cheiro-verde e creme de leite.
  9. Misture tudo muito bem.
  10. Seu incrível macarrão cremoso está pronto! Bom apetite!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

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