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Macarrão ao Molho de Atum e Creme de Leite

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Ferver água para o macarrão, após fervura adicionar o macarrão cerca de 8 a 10 minutos e escorrer. Massa aldente. Reservar.

Molho


  • Colocar o tempero pronto com o azeite e refogar o atum. Após o atum refogado adicionar o molho de tomate  salsinha e pimenta do reino a gosto. Mexer bem e deixar em fogo médio por 5 minutos, mexendo de vez em quando.
  • Incluir a lata de creme de leito (inteira), mexer bem e deixar em fogo baixo, sempre mexendo para aquecer o molho.
  • Quase na fervura desligar o fogo.
  • Servir o macarrão, molho por cima e queijo ralado!
  • Simples, fácil e uma delícia!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 500 g de macarrão parafuso ou penne
    • 1 lata de atum (em pedaços light)
    • 1 caixa de molho de tomate pronto (500g)
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 colher (chá) de tempero pronto
    • 1 colher (sopa) de azeite
    • salsinha e pimenta do reino a gosto
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