Legumes na Manteiga
Tipo: Acompanhamentos
Modo de Preparo:
- Numa frigideira, coloque a margarina e deixe aquecer. Junte o alho e frite. Quando o alho estiver começando a dourar, junte todos os legumes, tempere com sal e mexa bem, no fogo, ainda, para que peguem os sabores. Sirva com carne ou frango.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 150 gr de vagem cozida(s)
- 1 lata(s) de ervilha
- 1/2 maço(s) de brócolis em buquês
- 2 colher(es) (sopa) de manteiga
- 1/2 dente(s) de alho picado(s) finamente
- quanto baste de sal
- 1/2 xícara(s) (chá) de salsinha picada(s) finamente
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