➤INGREDIENTES
1 fio de óleo
2 dentes de alho
1/2 cebola
500 g de carne moída
1 sache de molho pronto
1 xícara chá de água fervente (200 ml)
1 colher chá de açúcar
2 colheres sopa de azeitonas picadas
Cheiro verde a gosto
200 g de massa de lasanha
Presunto a gosto
Muçarela a gosto

PREPARO

Refogue carne moída com alho, cebola, sal, páprica, pimenta-do-reino, orégano e molho pronto acrescentando água quente e açúcar para equilibrar a acidez.

Depois de cozido, é misturado com cheiro verde e azeitona picadinha.

Intercale camada de lasanha quebrada, presunto e mussarela, repetindo o processo até terminar os ingredientes.

Ao final, ela deixa a lasanha descansando por 15 minutos antes de servir.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g