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Lasanha de frango

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

Recheio:

Veja também:
  • Aqueça o óleo, doure a cebola e o alho e dissolva o cubo de caldo de galinha, adicione o frango cortado em pedaços bem pequenos e deixe dourar
  • Coloque o extrato de tomate, o milho e tempere à gosto, acrescente água para cozinhar o frango, faça um molho encorpado

Montagem:

  • Cozinhe a massa em água quente por alguns segundos, em um refratário intercale camadas de massa, presunto, mussarela e molho
  • A última camada deve ser de mussarela e por cima orégano
  • Coloque no forno para gratinar
  • Bom apetite

Informaçães Adicionais

  • Obs.: Se preferir pode fazer com frango desfiado.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1 pacote de massa de lasanha
    Recheio:
    • 1 peito de frango sem pele e sem osso
    • 4 colheres de sopa de óleo
    • 1 cebola pequena
    • 1 dente de alho
    • 1 cubo caldo de galinha
    • 3 colheres de sopa de extrato de tomate
    • 1/2 lata de milho
    • sal, pimenta e molho de pimenta a gosto
    • água para cozinhar o frango
    • 300 g de mussarela
    • 300 g de presunto
    • orégano
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