Basta uma pequena volta no quarteirão da sua casa para notar que a obesidade acomete milhares de pessoas. As causas são várias, mas estimuladas principalmente pelo marketing da indústria alimentícia e do consumo sem freios de produtos irresistíveis e cada vez mais viciantes.

Um dos grandes vilões de uma alimentação saudável é o açúcar. Quando ingerido de forma correta, não causa qualquer dano ao organismo, pelo contrário, ele é essencial para as funções metabólicas em qualquer ser humano.

O grande problema está no seu consumo exagerado. E é aí onde mora o perigo: o açúcar está presente em praticamente todos os alimentos processados!

Pensando nisso, o holandês Sacha Harland decidiu fazer um experimento para ver o que aconteceria com o seu corpo se ficasse um mês sem consumir açúcar e álcool. Ele cortou todas as comidas processadas e, ao invés delas, optou somente pelas frutas, que possuem uma quantidade razoável de açúcar.

O que acontece com o seu corpo depois de um mês? É isso o que você verá no vídeo (legendado):

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g