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Gelatina com Pêras

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Coloque as pêras, o açúcar e o suco de laranja em um refratário e leve ao microondas por 8 minutos na potência alta.
  • Retire, escorra as pêras do caldo e reserve ambos.
  • Dissolva a gelatina na água e leve ao microondas por 30 segundos, na potência alta.
  • Misture a gelatina dissolvida, o suco reservado de laranja, a groselha e coloque em um refratário molhado.
  • Disponha as pêras reservadas na gelatina e leve para gelar.
  • Desenforme, depois de firme, e decore a gosto
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 4 unidade(s) de pêra
    • 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
    • 1 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor
    • 1/2 xícara(s) (chá) de Água
    • 2 xícara(s) (café) de xarope de groselha
    • 1 xícara(s) (chá) de suco de laranja
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