Fusili ao molho de calabresa e tomates
Tipo: Massas
Modo de Preparo:
- 1 cebola branca média
- 2 tomates com pele e sem sementes
- 2 dentes de alho
- 1/2 pimentão vermelho pequeno sem sementes
- 1 sachê de molho de tomate refogado (340 g)
- 2 linguiças calabresa cortadas em finas rodelas (250 g)
- cebolinha verde a gosto
- sal a gosto
- 400 g de fusili (recomendo grano duro)
- óleo
- água para acertar consistência do molho
- queijo parmesão a gosto
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 1 cebola branca média
- 2 tomates com pele e sem sementes
- 2 dentes de alho
- 1/2 pimentão vermelho pequeno sem sementes
- 1 sachê de molho de tomate refogado (340 g)
- 2 linguiças calabresa cortadas em finas rodelas (250 g)
- cebolinha verde a gosto
- sal a gosto
- 400 g de fusili (recomendo grano duro)
- óleo
- água para acertar consistência do molho
- queijo parmesão a gosto
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