• 1 frango inteiro
• 2 cebolas médias
• 2 dentes de alho
• 10 fatias de bacon
• sal a gosto
• 1 lata de óleo comum

Modo de Preparo

1. Coloque dentro do frango as cebolas inteiras os dentes de alho e o bacon , costure-o de modo que não se abra o frango.
2. Tempere com sal a gosto ou ao seu modo.
3. Coloque a lata de óleo na panela de pressão e deixe esquentar bem.
4. Acrescente o frango e deixe dourar um pouco, feche a panela, quando pegar pressão conte 15 minutos.
5. Abra a panela, vire o frango e deixe mais 15 minutos na pressão, está pronto seu frango.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

• Repare que quando retirar o óleo da panela verá que tem aproximadamente mais de um litro e meio de óleo.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g