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Forma de frutas com sorvete

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Forre uma forma desmontável pequena (20 cm de diâmetro) com plástico para alimentos
  • Em uma tigela, junte os kiwis, o abacaxi, o pêssego e as uvas picadas
  • Espalhe essa mistura no fundo e na lateral da fôrma reservada, formando um fundo de frutas
  • Cubra com papel alumínio para que as frutas não desprendam e leve ao freezer por 4 horas ou até estar congelado
  • Retire do freezer e, com cuidado, retire o papel alumínio
  • Desenforme sobre um prato grande e espalhe os suspiros no interior da forma
  • Recheie com o sorvete KIBON sabor coco com chocolate e sirva em seguida

Informações Adicionais


  • DICAS: Forre o fundo da forma com as frutas e já coloque o papel alumínio para ir prendendo as frutas. As frutas congelarão e ficarão firmes, formando uma espécie de casca colorida. Você pode variar as frutas: utilize laranja cortada em cubos pequenos, melão picado, acerola sem caroço cortada ao meio ou outras, procurando juntar frutas de cores diferentes.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 3 kiwis, cortados em cubos pequenos
    • meio abacaxi, cortado em cubos pequenos
    • 1 xícara (chá) de pêssego em calda, cortado em cubos pequenos
    • 10 uvas-rubi, sem sementes, cortadas em cubos
    Montagem:
    • 50 g de suspiros pequenos
    • 1/2 pote de sorvete KIBON sabor coco com chocolate
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