Modo de Preparo:

• Desmanche o fermento com o açúcar ,coloque a cerveja o sal e a margarina.
• Vai pondo aos poucos a farinha a massa ficar bem maleável sem grudar na mão deixa descansar ate dobrar de volume.
• Em um prato misture a mussarela, presunto e orégano.
• Com a massa faça bolinhas abra com o rolo e recheie.
• Feche as bolinhas bem e as modele em formato de pastelzinho.
• Coloque em uma panela óleo pela metade do mesmo e deixe ficar bem quente e vá fritando- as até ficarem douradas.
• Bom apetite