Modo de Preparo:

• Coloque nos 2 lados dos bifes suco de limão, mostarda, a pimenta-do-reino, o amaciante de carnes e sal
• Passe os bifes nesse molho e reserve tampado na geladeira por 20 minutos
• Após esse tempo, coloque a manteiga ou margarina em uma frigideira e cozinhe por 10 minutinhos até que dourem se preferir pode colocar no finalzinho 1 colher do molho que restou para aproveitar o fundinho da frigideira, fica uma delícia

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g