Filé de frango gratinado
Tipo: Carnes
Modo de Preparo:
- Tempere o filé de frango somente com o creme de cebola e espalhe em uma assadeira/pirex abertos e reserve
- Em um recipiente grande separado (bacia), misture todos os outros ingredientes, apenas misture formando um creme
- Não é necessário levar ao fogo
- Depois de misturado jogue em cima dos filés e leve ao forno médio por 35 minutos aproximadamente ou até gratinar (dourar)
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 1 kg de filé de frango (não muito grosso)
- 1 envelope de creme de cebola
- 1 xícara de vinho branco seco
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 1 copo de requeijão
- 2 caixinhas de creme de leite
- 500 ml de leite de coco
- Pimenta a gosto (pimenta-do-reino ou vermelha)
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