Farofa de Milho Econômica
Tipo: Acompanhamentos
- MODO DE PREPARO:
- Em uma panela, coloque a manteiga e acrescente a cebola. Deixe dourar até a cebola murchar.
- Acrescente o milho, os tomates picadinhos, o sal e a pimenta calabresa e misture.
- Coloque as azeitonas picadas e a farinha de milho. Mexa bem.
- Por último, acrescente os ovos cozidos picados e o cheiro-verde e misture.
- Coloque em uma travessa, decore a gosto e sirva.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 1 pacote de farinha de milho temperada tradicional
- manteiga a gosto
- cebola picadinha a gosto
- 1 lata de milho verde escorrido
- 2 tomates sem pele e sem sementes picadinhos
- azeitonas verdes picadas
- ovos cozidos picados a gosto
- sal, pimenta calabresa e cheiro-verde a gosto
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