Estrogonofe de chocolate com chocotone
Tipo: Doces e Sobremesas
- Coloque o leite condensado, o achocolatado e a manteiga em uma panela, mexa até atingir o ponto de brigadeiro, deixe esfriar
- Adicione o creme de leite sem soro, as passas e as nozes, misture tudo até ficar bem homogêneo
- Em um refratário, esfarele o chocotone, forrando o fundo da forma, depois regue com um pouco de leite com achocolatado, apenas para umedecer o chocotone
- Cubra com o creme de chocolate
- Sirva gelado
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 30 g de uva passa preta
- 30 g de uva passa branca
- 100 g de nozes trituradas
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 chocotone
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