Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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ESSA SOBREMESA É ANTIGA, OS PAIS FAZIAM PARA OS FILHOS POR NÃO TEREM DINHEIRO PARA COMPRAR DOCES

Tipo: Doces e Sobremesas

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Olá amigos, essa sobremesa é antiga e geralmente nossos pais faziam pela dificuldade financeira. Ela é simples, não leva: leite, leite condensado e nem creme de leite. Ideal até para você vender e conseguir um dinheiro extra no fim do mês.


Essa receita fez parte da infância de muitas pessoas. Devido a falta de dinheiro os pais faziam muito essa receita, usando a criatividade e mudando alguns ingredientes conforme o gosto.

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Você pode, se quiser, substituir a água por: leite, água da beterraba, groselha ou aguá do abacaxi. Antigamente o suco tang era coisa de pessoas ricas, se usava muito o kisuco. Faça, relembre sua infância e quem sabe talvez você não consiga vender e ganhar um dinheiro extra.

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INGREDIENTES:

  • 1 litro água
  • 8 colheres sopa amido de milho
  • 1 Suco Tang Uva 25 g
  • 1 Suco Tang Abacaxi 25 g

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MODO DE PREPARO:

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  1. Em uma panela coloque, 500 ml água e acrescente 4 colheres sopa amido de milho.
  2. Misture tudo até não ficar nenhum grumo de amido.
  3. Coloque, suco tang uva e volte a misturar até dissolver todo o pó.
  4. Leve na boca do fogão, em fogo baixo, misturando sempre até ficar um creme totalmente firme e homogêneo.
  5. Unte um recipiente com óleo, despeje o creme, espalhe bem, espere esfriar e leve a geladeira por 1 hora.
  6. Repita esse procedimento com o outro tang sabor abacaxi e espere esfriar.
  7. Retire o creme de uva, despeje o de abacaxi, espalhe bem e volte a geladeira por 2 horas.
  8. Corte e sirva à todos!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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