Espaguete com Molho Branco e Limão Siciliano
Tipo: Massas
Modo de Preparo:
- Levar ao fogo o leite,o amido de milho,o caldo de galinha e o azeite até engrossar
Acrescentar as raspas do limão,o creme de leite e um pouco de queijo ralado
Desligar e misturar as folhas de manjericão
Envolver o macarrão no molho e servir com o queijo parmesão ralado
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 1 colher (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) amido de milho
- molho branco
- 500 g de espaguete cozido al dente e escorrido
- 1/2 litro de leite
- folhas de manjericão e queijo parmesão ralado à gosto
- 1 caixa de creme de leite 200 g
- raspas da casca de um limão siciliano grande
- sal à gosto necessário
- 1 tablete de caldo de galinha
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