Escondidinho de hambúrguer

Faça um pure com as batatas cozidas, as gemas, a manteiga, o sal e o sazon

Reserve

Corte a cebola e o pimentao en tirinhas finas, refogue com o oleo, coloque sal e condimentos que preferir

Cozinhe os hamburgueres de ambos lados, corte os ovos cozidos em rodelas e pique as aceitonas

Em uma forma de vidro mais ou menos de 35 cm x 25 cm passe manteiga (bem pouquinho) e coloque metade do purê, espalhe bem

Por cima coloque a cebola e o pimentao que foram refogados, espalhe bem

Por cima das verduras coloque os hamburgueres, o requeijao, o ovo cozido e as azeitonas

Termine com o restante do pure, espalhe bem, leve ao forno moderado até dourar

Nao use tomate, exceto se forem secas ou a água da tomate vai deixar úmida a preparação

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