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Escondidinho De Chocolate Com Frutas

Tipo: Doces e Sobremesas

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  1. MODO DE PREPARO
  2. Em um refratário médio, misture as frutas picadas com o guaraná e a groselha.
  3. Leve à geladeira por 1 hora.
  4. Coloque os chocolates com a manteiga em um refratário fundo e leve ao micro-ondas por 1 minuto.
  5. Retire, mexa com uma espátula e leve ao micro-ondas por mais 1 minuto.
  6. Misture até derreter.
  7. Se preferir, derreta em banho-maria, mexendo com uma espátula, até ficar uniforme.
  8. Adicione o creme de leite, despeje sobre as frutas e sirva em seguida. Se desejar, decore com pedaços de abacaxi.

 

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MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1 xícara (chá) de mamão picado
    • 1 xícara (chá) de maçã picada
    • 1 xícara (chá) de abacaxi picado
    • 1 xícara (chá) de banana picada
    • 1 xícara (chá) de laranja sem casca e sem pele picada
    • 1 xícara (chá) de uvas sem sementes cortadas ao meio
    • 1 xícara (chá) de refrigerante sabor guaraná
    • 2 colheres (sopa) de groselha
    • 1 xícara (chá) de chocolate ao leite picado
    • 1 xícara (chá) de chocolate amargo picado
    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 1 xícara (chá) de creme de leite
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