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Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Em uma tigela misture a cebola, tomate, salchicha, ervilha, milho verde, frango, queijo e a farinha de trigo
  • No liquidificador bata os ovos, o oleo e o sal e despeje sobre a primeira mistura, misture bem
  • Acrescente o fermento, a salsa e o oregano e misture bem
  • Preaqueça o forno
  • Unte e polvilhe com farinha uma assadeira, despeje a massa e leve para assar até que esteja dourada
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 2 cebolas picadas
    • 3 tomates, sem pele nem sementes, picados
    • 2 salchicha
    • 1/2 lata de ervilha
    • 1/2 lata de milho verde
    • 1/2 peito de frango cozido e desfiado
    • 1/2 xicara (chá) de queijo ralado
    • 8 colheres (sopa) de farinha de trigo
    • 4 ovos
    • 1/2 xícara (chá) de óleo
    • Sal a gosto
    • 1 colher (sopa) de fermento
    • Salsa e oregano a gosto
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