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Empadas de Queijo

Tipo: Massas

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Ingredientes


1/2 kg de farinha de trigo
200 g de margarina
3 gemas
Recheio:
3 xícaras de queijo ralado
2 xícaras de margarina
3 colheres de farinha de trigo
3 ovos

Modo de Preparo:

Misture bem e deixe descansar
Depois forre as forminhas para empada (não precisa untar)

Recheio:
Misture tudo e vá colocando nas forminhas já forradas
Leve ao forno para dourar
Se quiser pode substituir o recheio de queijo por outro
Se quiser quando forrar as empadas nas forminhas é só colocar leite moça e levar ao forno

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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