Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Doce de banana com suspiro

Tipo: Doces e Sobremesas

11536475_1057217450955031_4391491446605324900_o

Modo de Preparo:

  • Em uma panela, coloque o açúcar para derreter
  • Acrescente a água
  • Adicione o limão e as bananas cortadas em rodelas
  • Reserve
  • Bata no liquidificador todos os ingredientes do creme e leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar
  • Para o suspiro, bata as claras em neve, acrescente o açúcar aos poucos e continue a bater até ficar firme
  • Coloque as gotas do suco de limão
  • Despeje o creme numa forma refratária, cubra com o doce de banana
  • Espalhe o suspiro e leve ao forno apenas para dourar
  • Sirva gelado
  • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





    Ingredientes

      Doce de banana:
    • 1/2 xícara (chá) de açúcar
    • 1 xícara (café) de água
    • 1 colher (sobremesa) de suco de limão
    • 6 bananas nanicas
    • Creme:
    • 2 1/2 xícaras (chá) de leite
    • 2 colheres (sopa) de maisena
    • 1 colher (sopa) de açúcar
    • 2 gemas
    • 1 colher (chá) de margarina
    • Suspiro:
    • 2 claras
    • 3 colheres (sopa) de açúcar
    • Suco de limão a gosto
    Avalie esta receita
    Avaliação média

    1 votos, média: 5 de 5


    Compartilhar via WhatsApp

    Receitas Sugeridas...

    15a54d7ce562c52e5ffab6d8580173a0.jpg
    Orações são pedidas a Marcelo Rezende e revelação sobre seu futuro comove

    Geraldo Luís solicitou orações para o apresentador da TV Record, que está...

    10245271_860883240588454_3842588935470805534_n
    Salmão com molho de maracujá

    Procurando algo caprichado para o jantar desse sábado? Confira essa receita de...

    Receita de Rosca de queijo parmesão
    Receita de Rosca de queijo parmesão

    [INGREDIENTES] Massa: 3 ovos inteiros 50 g de fermento fleschman ½ xícara...

    Bolo de Chocolate de Liquidificador (Sem Ovos)
    Bolo de Chocolate de Liquidificador (Sem Ovos)

    MODO DE PREPARO: MASSA: No liquidificador, bata o óleo e o leite....

    Deixe seu comentário

    Receita do Dia: BOLO CAIPIRA DA MINHA AVÓ

    X