Doce de abóbora em calda

Lavar bem a abóbora, retirar as sementes

Cortar a abóbora em pedaços com a casca

Reservar

Em uma panela caramelizar o açúcar

Juntar a água

Deixar até dissolver o caramelo

Colocar os pedaços de abóbora,cravo e canela

Deixar até amolecer a abóbora, aproximadamente 20 minutos

Retirar os pedaços de abóbora e deixar a calda engrossar

Colocar a abóbora em pedaços em um recipiente e despejar a calda

Servir quente ou gelado

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