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Danete caseiro

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Em uma panela coloque o leite (deixe reservado um copo pequeno de leite para dissolver o amido de milho), o leite condensado, a gema, o chocolate em pó
  • Leve ao fogo baixo acrescentando o amido de milho já dissolvido ao leite aos poucos mexendo sempre até obter um creme para que não empelotar
  • Retire do fogo deixe esfriar e acrescente o creme de leite, coloque-o em um recipiente adequado
  • Leve à geladeira por 2 horas e está pronto para ser saboreado
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 1 l de leite
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 gema
    • 8 colheres (sopa) de chocolate em pó
    • 5 colheres (sopa) de amido de milho
    • 1 lata de creme de leite
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