Cuscuz delícia de camarão
Tipo: Peixes e frutos do mar
Modo de Preparo:
- Em uma panela coloque o azeite e frite o alho e a cebola
- Acrescente o camarão e deixe até dourar
- Acrescente o tomate e deixe refogar
- Coloque o extrato de tomate e mais 2 xícaras (chá) de água
- Coloque o milho e a ervilha, deixe ferver
- Acrescente os ovos picados e por último a farinha até dar ponto
- Coloque pequenas quantidades de massa em forminhas molhadas com água, decore com camarão
Informações Adicionais
Veja também:
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- Se desejar pode-se colocar azeitonas, pimentão picado e pimenta dedo-de-moça.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 300 g de camarão limpo
- 3 dentes de alho picado
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picadinha
- 1 tomate picadinho
- 1 caixinha de extrato e tomate
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho
- 3 ovos cozidos picados
- Farinha de milho até dar ponto
- 300 g de camarão com casca frito em um pouco de óleo para decorar
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