Modo de Preparo:

• Em uma panela, derreta a manteiga e frite a cebola até ficar transparente, não é para dourar
  Coloque no liquidificador as cebolas fritas, as batatas cozidas, o creme de cebola e 1 litro de água e bata até misturar
  Devolva o creme para a panela, mexa até ferver e engrossar um pouco
  Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e misture, depois acrescente o sal e é só servir

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g