Modo de Preparo:

Creme Branco:

• Coloque o leite, o leite condensado e o açúcar de baunilha em uma panela e leve ao fogo
• Quando começar a levantar fervura, acrescente as gemas com a maizena diluída em 1/2 copo de água
• Mexa sem parar até ganhar consistência
• Despeje em uma forma e espere esfriar
• Quando estiver frio, pique os Bis e arrume por cima do creme branco

Creme Preto:

• Coloque o creme de leite com o chocolate em pó em uma panela
• Leve ao fogo até incorpar bem
• Coloque vagarosamente com uma colher sobre os bis picados
• Leve á geladeira

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g