Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Coxinha

Tipo: Lanches

1208702_655275424482571_1169001053_n

Modo de Preparo:

  • Em uma panela em fogo médio, coloque leite, farinha de trigo, manteiga, sal, coentro e pimenta do reino moída
  • Com o auxilio de uma colher de pau misture continuamente por cerca de 30 minutos, até a massa soltar da panela
  • Retire do fogo e despeje em uma superfície lisa
  • Trabalhe a massa ainda morna, retire uma porção da massa e abra com um rolo em uma espessura fina
  • Com a boca de um copo ou cortador de massa, corte no tamanho de sua preferência
  • Coloque uma porção de recheio no centro e feche no formato que desejar
  • Passe na farinha de rosca e frite em óleo quente
  • Escorra sobre papel toalha
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • Frango cozido e desfiado
    • Farinha de rosca
    • Óleo
    • 1 litro de leite
    • 1 kg de farinha de trigo
    • 200 g de manteiga
    • 1 colher (sopa) rasa de sal
    • 1 colher (sopa) de coentro
    • 1 colher (chá) de pimenta do reino moída
Avalie esta receita
Avaliação média

9 votos, média: 4.22 de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

1798541_998149250195185_1142784176002604734_n
Conchiglione com recheio de ricota

Surpreenda a família com uma janta especial: conchiglione com recheio de ricota!...

941563_10151596886260479_801998824_n
Mandioquinha com Presunto

Olha só que delícia de receita: Mandioquinha com presunto. Humm...

1376615_313324635472287_49512021_n
Arroz de forno com picadinho de carne

É muito fácil de preparar e fica super saboroso!

Deixe seu comentário

Receita do Dia: BOLO CAIPIRA DA MINHA AVÓ

X