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Cookies recheados com nutella

Tipo: Doces e Sobremesas

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  • Preaqueça o forno a 180°C, por 15 minutos
  • Misture bem a manteiga e o açúcar
  • Adicione os ovos e a baunilha
  • Misture a farinha com o fermento (ou bicarbonato) e adicione a mistura em pó nos ingredientes úmidos
  • Coloque as gotas de chocolate e mexa bem
  • Abra a massa na palma da mão e coloque uma colher de nutella no centro, feche formando uma bolinha
  • Asse em temperatura de 180°C, por 15 minutos
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 230 g de farinha de trigo
    • 100 g de açúcar
    • 100 g de manteiga sem sal
    • 5 g de bicarbonato de sódio ou fermento
    • 2 ovos
    • 150 g de nutella
    • 150 g de gotas de chocolate (meio amargo)
    • 1 colher de chá de essência de baunilha
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