Cheesecake
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
Massa
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- Triture os biscoitos e misture com a manteiga formando uma massa. Forre um refratário e leve ao microondas por 4 a 5 minutos na potência alta. Reserve.
Recheio
- Bata o leite condensado e o cream cheese por 10 minutos. Acrescente o creme de leite e a gelatina dissolvida em 5 colheres (sopa) de água aquecida no micro por 30 segundos na potência alta.
Montagem
- Coloque o recheio sobre a massa reservada e decore com a geléia. Leve a gelar por 3 horas.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
-
Massa
- 1 pacote(s) de biscoito maisena triturado(s)
- 5 colher(es) (sopa) de manteiga
- 1 lata(s) de leite condensado
- 200 gr de cream cheese
- 12 gr de gelatina incolor sem sabor
- 1 lata(s) de creme de leite
- quanto baste de geléia de amora
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