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Cestinhas de Palmito e Pastel no forno

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

Cestinhas:

Veja também:
  • coloque 1. disco de massa para pastel dentro de uma forminha para empada e aperte para formar uma base.A superfície vai ficar com babados.
  •  Leve ao forno médeio por ,aproximadamente,10 minutos até ficar firme e dourada.Reserve.

Recheio:

  • Aqueça a manteiga e frite a cebola, sem deixar dourar.
  • Acrescente o palmito picado e frite um pouco mais.
  • Acrescente o amido dissolvido no leite e junte o sal e a salsa. Espere engrossar.
  • Recheie as cestinhas e os pasteis e sirva como entradas.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 12 disco de massa para pastel (10 cm de diâmetro)
    Recheio:
    • 2 colhres (sopa) de manteiga
    • 1 cebola pequena ralada
    • 1 vidro de palmito pequeno
    • 2 colhres (sopa) de amido de milho
    • 1 e 1/2 xícara ( chá) de leite
    • Sal a gosto
    • 1 colher (sopa) de Salsa picadaver vídeo
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