Modo de Preparo:

Cestinhas:

• coloque 1. disco de massa para pastel dentro de uma forminha para empada e aperte para formar uma base.A superfície vai ficar com babados.
•  Leve ao forno médeio por ,aproximadamente,10 minutos até ficar firme e dourada.Reserve.

Recheio:

• Aqueça a manteiga e frite a cebola, sem deixar dourar.
• Acrescente o palmito picado e frite um pouco mais.
• Acrescente o amido dissolvido no leite e junte o sal e a salsa. Espere engrossar.
• Recheie as cestinhas e os pasteis e sirva como entradas.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g