Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Casadinho

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

Brigadeiro preto:


  • Misturar todos os ingredientes em uma panela
  • Levar ao fogo baixo até que dê o ponto, ou seja até soltar da panela
  • Brigadeiro branco:

  • Também terá que levar ao fogo baixo e deixar dar o mesmo ponto do brigadeiro preto
  • Colocar os dois em pratos separados untandos com a margarina
  • Esperar esfriar
  • Depois de frio pegar um pouquinho de cada, juntar e enrolar
  • Passar no açúcar cristal
  • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




    Ingredientes

      Brigadeiro preto:
    • 1 lata de leite condensado
    • 4 colheres de sopa de nescau
    • 1 colher de sopa cheia de margarina
    • Brigadeiro branco:
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 colher de sopa cheia de margarina
    • Manteiga para untar os pratos onde for colocar os brigadeiros.
    • Açúcar
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