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CARNE DE PANELA SUCULENTA MAIS GOSTOSA DO MUNDO! O SEGREDINHO TOP PRA FICAR DESMANCHANDO NA BOCA!

Tipo: AcompanhamentosCarnesPrato único

CARNE DE PANELA SUCULENTA MAIS GOSTOSA DO MUNDO! O SEGREDINHO TOP PRA FICAR DESMANCHANDO NA BOCA!

Ingredientes
  • 1,5 kg de lagarto (peça inteira)
  • 4 cebolas médias em rodelas
  • 1 xícara (chá) de bacon picadinho
  • Sal, manjericão

Modo de Preparo

Acomode as cebolas no fundo de uma panela de pressão. Coloque a carne, o bacon, sal a gosto e o manjericão. Tampe e quando começar a chiar, conte 30 minutos.


Retire a pressão, vire a carne, tampe e quado começar a chiar, conte mais 30 minutos. Retire a pressão, coloque num refratário, corte em fatias e regue o molho que formou na panela, por cima. Sirva com arroz branco e maionese.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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