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Camarão frito

Tipo: Peixes e frutos do mar

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Modo de Preparo:

  • Em uma vasilha quebre os ovos
  • Limpe o camarão
  • Em outra vasilha coloque as 5 colheres de amido de milho
  • Em uma panela pequena despeje a xícara de óleo e coloque as rodelinhas de cebola
  • Passe os camarões nos ovos e depois no amido de milho
  • Coloque cuidadosamente os camarões no óleo, em fogo baixo
  • Espere fritar até dourar
  • Acompanhe com azeite ou limão
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 200 g de camarão
    • 5 colheres de (sopa) de amido de milho
    • 2 ovos
    • 1 xícara de óleo (média)
    • 1 cebola cortada em rodelas
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