Modo de Preparo:

• Coloque uma panela grande com água para ferver e acrescente 1 colher (de sopa) de sal
• Siga as instruções da embalagem da massa para determinar a quantidade de água e o tempo de cozimento
• Amasse bem o alho e misture a ele uma pitada de sal
• Quando a massa estiver cozida, em outra panela, aqueça 2 colheres de azeite e coloque o alho amassado
• Deixe apenas até que o alho comece a ficar branco
• Desligue a panela, acrescente o macarrão e o brócolis
• Acerte o sal e sirva

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g