Brigadeiro Rápido
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Em uma panela, misture o leite condensado cozido, a margarina e o chocolate em pó.
- Por levar leite condensado cozido, ele dá o ponto muito mais rápido!
- Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela.
- Coloque o brigadeiro em um prato e esfriar.
- Faça bolinhas com uma colher de chá, passe no chocolate granulado, enrole e coloque em forminhas de brigadeiro.
- Sirva em seguida.
Notas
Rendimento: 50 brigadeiros
MEDIDAS IMPORTANTES: - MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 1 lata de condensado cozida na panela de pressão por 40 minutos
- 1 colher de sopa de margarina
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 200g de chocolate granulado (para enrolar)
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