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Brigadeiro de Torta de Limão

Tipo: Doces e Sobremesas

Brigadeiro de torta de limão

  1. Modo de preparo:
  2. Misture o leite condensado, a manteiga e metade das raspas de limão (1 colher). Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver e desgrudar da panela. Desligue o fogo, adicione os biscoitos e misture.
  3. Deixe esfriar completamente e faça as bolinhas.
  4. Misture o açúcar e o restante das raspas de limão, passe as bolinhas nessa misture, deixe gelar e pronto.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado
    • 2 colheres (de sopa) de raspas de limão
    • 1 colher (de chá) de manteiga ou margarina
    • 3 colheres (de sopa) de biscoito maria ou maizena picado
    • Açúcar granulado ou refinado para decorar
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