Bolo Vulcão Dois Chocolates

Modo de preparo:
No liquidificador, bata o óleo, os ovos, o iogurte, o leite, o açúcar e a maisena até homogeneizar. Despeje em uma tigela, misture a farinha e o fermento com uma colher.
Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar.
Deixe esfriar e desenforme. Reserve. Para a cobertura, misture o chocolate meio amargo com metade do creme de leite e o chocolate branco com o restante do creme de leite até homogeneizarem.
Despeje os cremes no centro e no topo do bolo de forma intercalada e decorativa. Decore com granulado e sirva.

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