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BOLO DE SANTO ANTÔNIO..ESTE É O PRÓXIMO QUE VOCÊ VAI TER QUE FAZER! FOFINHO,ECONÔMICO E FÁCIL!!

Tipo: Bolos e Tortas

BOLO DE SANTO ANTÔNIO..ESTE É O PRÓXIMO QUE VOCÊ VAI TER QUE FAZER! FOFINHO,ECONÔMICO E FÁCIL!!

INGREDIENTES

  • 6 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de água
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 lata de doce de leite

MODO DE PREPARO
Separe as claras das gemas e reserve.
:
Na batedeira bata as claras até ficar em ponto de neve. Em seguida, acrescente as gemas de uma a uma com a batedeira ainda ligada.
Com tudo incorporado, desligue e acrescente o açúcar, o trigo e a água e misture delicadamente de baixo para cima.
Por fim, coloque o fermento em pó, misture bem e despeje em uma forma untada levando ao forno pré aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos.
Espere esfriar, corte ao meio e recheie com doce de leite.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

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