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Bolo de pão de mel

Tipo: Bolos e Tortas

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Ingredientes da receita

  • 2 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de mel
  • 1 colher de sopa de café solúvel
  • 3 colheres de sopa de leite morno
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de chá de cravo em pó
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 barra de chocolate meio amargo

Modo de Preparo: Bolo Pão de Mel prático

  1. Preparo da Massa:
    • Bata ligeiramente os ovos e misture o leite condensado, o mel, o café solúvel dissolvido no leite morno, a canela e o cravo.
    • Acrescente a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento, misturando até obter uma massa homogênea.
  2. Assar o Bolo:
    • Despeje a massa em uma forma retangular (26 x 38cm) untada e enfarinhada.
    • Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 25 minutos, ou até que o teste do palito saia limpo.
    • Retire do forno e aguarde o bolo esfriar antes de desenformar.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • Massa:
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de leite
    • 1 xícara (chá) de mel
    • 3 xícaras de farinha de trigo
    • 2 colheres (café) de nescafé
    • 1/2 xícara de chocolate em pó
    • 2 colheres (café) de bicarbonato de sódio
    • 2 colheres (sopa) de royal.
    • Recheio:
    • 1 lata de leite condensado cozido
    • Cobertura:
    • 150 g. Chocolate meio amargo
    • 100 g. Chocolate ao leite
    • Derreta o chocolate em banho maria e depois misture 1 lata de creme de leite.
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