Bolinho frito de milho
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
- Em um refratário adicione os ovos, açúcar, sal, azeite e mexa bem
- Adicione a farinha de milho até que fique uma massa endurecida para poder montar os bolinhos na mão
- Monte com cuidado senão eles se desmontam
- Frite-os no óleo quente em fogo baixo
- Ficam bem sequinhos e ótimos para o café da tarde
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) açúcar
- 1 colher (sopa) azeite
- 1 colher (café) de sal
- farinha de milho média
- óleo para fritar
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