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Bolinho de São Bento, todo mundo que experimenta me pede a receita

Tipo: LanchesMassas

Bolinho-de-fuba-sem-trigo

Ingredientes

2 xícaras (chá) de polvilho azedo

Veja também:

3/4 xícara (chá) de óleo de soja

1 xícara (chá) de leite

3 unidades de ovo

Queijo ralado a gosto

Como Fazer

  • 1. Junte todos os ingredientes no liquidificador, bata bem.

  • 2. Unte forminhas de empada (das maiores) com óleo e encha-as ao máximo com a massa.

  • 3. Se quiser, coloque pedacinhos de queijo branco nas forminhas.

  • 4. Asse em forno preaquecido bem quente.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

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