Massa:

• Amasse tudo muito bem com 1/2 copo de leite
• Após formar uma massa, deixar crescer até que dobre de volume
• Fazer cobrinhas com a massa, com 1 dedo de largura e 3 dedos de comprimento e, com esse pedacinho, fazer o formato de um nó
• Fazer vários nozinhos com toda a massa
• Deixar crescer novamente
• Fritar os nozinhos em óleo quente
• Passar na calda e servir

Calda:

• Levar todos os ingredientes ao fogo em uma panela até incorporar bem

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g