Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Bolinho de chuva recheado com goiabada ou banana

Tipo: Lanches

9788_1057490427594400_1345291944990150519_n

Modo de Preparo:

  • Misture primeiro os ovos, o açúcar, o leite e a pitada de sal, em seguida peneire o trigo, isso fará o bolinho ficar mais fofinho
  • Quando obtiver a consistência adequada do bolinho corte a goiabada e a banana em pedaços pequenos
  • Com o óleo não muito quente nem frio, porque isto pode queimar o bolinho por fora e deixar cru por dentro, ou se ficar frio irá encharcar demais
  • Na bacia reservada com a massa coloque aos poucos os pedaços de goiabada e da banana, para que se possa fazer ao mesmo tempo os dois sabores, e também para gerar uma curiosidade em quem come
  • Com 2 colheres dentro da bacia, envolva a goiabada ou a banana com a massa, e despeje no óleo cuidadosamente
  • Informações Adicionais


  • Obs.: Não deixe a goiabada muito grande, senão ela sairá da massa na hora da fritura. Corte-a de acordo com o tamanho do bolinho que pretende fazer.
  • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




    Ingredientes

    • 2 ovos
    • 1/2 xícara de leite ou agua
    • 2 xícaras de trigo
    • 2 colheres de açúcar
    • 1 pitada de sal
    • 2 colherzinhas de fermento em pó
    • Bananas e goiabada
    Avalie esta receita
    Avaliação média

    votos, média: de 5


    Compartilhar via WhatsApp

    Receitas Sugeridas...

    1383372_689203824423064_1306696676_n
    Tilápia no forno

    Peixinho de forno fica pronto em 30 minutinhos. Inclua no seu livro...

    1452449_317315875073163_1071869866_n
    Lasanha de bife

    EU BABEIIIII. Tá esperando o que para clicar e anotar a receita?

    102935000.jpg
    Suco amarelo detox

    Ótimo pra começar o dia!

    22555144_359539527842736_5423586348368569219_n
    Bacalhau

    INGREDIENTES: Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...

    Deixe seu comentário

    X