Bolinho de batata
Tipo: Acompanhamentos
Modo de Preparo:
- Coloque todos os ingredientes numa vasilha e amasse bem.
- Deixe a massa na geladeira por meia hora.
- Faça bolinhas com a massa e frite em óleo quente.
- Sirva em seguida.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 1/2 kg de batatas cozidas e passadas no espremedor
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Cheiro verde a gosto
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