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BOLINHAS VICIANTES QUE EU FAÇO TODO DIA, TODO MUNDO QUE COME QUER A RECEITA !

Tipo: Lanches

BOLINHAS VICIANTES QUE EU FAÇO TODO DIA, TODO MUNDO QUE COME QUER A RECEITA !

Ingredientes
  • 1/2 kg de batatas grandes
  • Sal
  • Orégano
  • Farinha de rosca
  • 1/2 colher de manteiga
  • Ovos
  • Queijo minas ou mussarela

Modo de Preparo

  1. Descasque as batatas e as cozinhe com sal.
  2. Após cozidas amasse como se fosse fazer um purê, reserve.
  3. Em uma vasilha junte as batatas amassadas, acrescente um pouco de orégano (opcional) e a manteiga, amasse bem até misturar.
  4. Faça uma bolinha com o purê, com os dedos faça um buraco no meio da bolinha, coloque o queijo e feche a bolinha com queijo dentro.
  5. Depois passe no ovo e na farinha de rosca coloque o óleo para esquentar, quando ele estiver bem quente abaixe o fogo e frite.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

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