Biscoitos de Queijo
Tipo: Lanches
MODO DE PREPARO
- Em uma bacia grande coloque o polvilho, junte o queijo, o sal, o óleo e misture.
- Acrescente os ovos, um por vez, sovando bem a massa, que deve ficar consistente para permitir a modelagem os biscoitos.
- Modele os biscoitos e coloque em formas, sem untar.
- Asse em forno bem quente e não deixe corar.
- Guarde ainda morno em uma vasilha com tampa.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 3 copos de requeijão de polvilho doce
- 2 copos de requeijão bem cheios de queijo ralado
- ½ copo de requeijão de óleo
- 1 colher de sopa rasa de sal
- 4 ou 5 ovos
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