Biscoitos de polvilho fritos

Bata o ovo com sal, misture com polvilho de maneira que a massa fique densa, sem despedaçar
Enrole os biscoitos em forma de aneis e frite em fogo brando

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Obs.: O óleo deve ser aquicido antes de começar a fritar. Esta receita é em memória da minha doce infancia no interior de Minas Gerais.

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