Modo de Preparo:

• Picar a cebola bem fininha e refogar no azeite de oliva
• Baixar o fogo e colocar uma lata de creme de leite
• Em seguida colocar a mostarda e misturar
• Reservar
• Fritar os bifes bem temperados ao seu gosto, em uma frigideira bem quente, com manteiga ou com azeite
• O caldo que formou ao fritar os bifes, colocar no molho de mostarda, misturar e está pronto para ser servido

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g